Auf Bildung bauen

Im Gespräch mit Julia Leusmann und Friederike Jörke
über das neue Bildungshaus zum Artikel

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AUTHENTISCH

Die Welt der Gastronomie hält immer wieder frische Startblöcke für Wolfsburg bereit. Döner Kebab ist eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche und bedeutet übersetzt „sich drehendes Grillfleisch“. Dieser Gemüsedöner zeichnet sich durch eine durchgedrehte, ähm, gut gegrillte Portion Schweine-, äh, Hammel-, nein Hähnchen, besser Rind – nein: Gemüsefleisch aus. Uns persönlich fehlt neben dem „h“ noch die Soße im Bild, denn erst damit wirkts echt, ähm, authentisch.
Text: Anna Deileke   Foto: Henning Bosse